Bei schönem Wetter gibt es täglich ab 17.00 Uhr »Brot-Dünne«, unsere Antwort auf den elsässischen Flammkuchen. Wir belegen sie mit Zwiebel, Gemüse, deftigem Speck oder süß mit Äpfeln und Sahne.


Am Mittwoch, Freitag und Sonntag ist Schaubacken im Biergarten: ab 11.00 Uhr gibt es unser ofenfrisches Steinofenbrot auch zum Mitnehmen.


Bei der Würzung unserer hausgemachten Produkte verwenden wir keine Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zum Salzen nehmen wir ausschließlich reinstes Himalaya Natursalz – Nehmen Sie doch einmal eine Kostprobe aus dem Salzstreuer...