Küchenparty
Samstag
13. November 2021
18.30 Uhr
Livemusik
mit MUSIK POINT für Sie zum Zuhören
Herbstliche Spezialitäten
Mit Musik im Gasthof und unserem großen Buffet in unserer Küche.
Wir begleiten Sie tischweise mit kontrollierter Anzahl an Gästen in die Küche zum Buffet.
Feines Vorweg
- Unsere leckere Kürbissuppe mit Ingwer
- Feldsalat mit Granatapfel, Speck und Kracherle
- Schwarzwälder Schinken
- Geräucherte Schübling von
- Reh & Wildschwein
- Gebeizter Gewürzlachs
- Beinfleischsalat mit Kernoel
- Bergkäsesalat mit Nüssen
- Salatbuffet mit unserem Steinofenbrot & Dinkelvollkornbrot
Leckeres Danach
- Heimisches Wildschweingulasch in leckerer Sauce mit hausgemachtem Brez’nknödel und Blaukraut
- Saftige Entenbrust mit Hausgemachtem Kartoffelknödel
- Krautspätzle mit Wildschweinbratwurst
- Hausgemachte Schlutz-Krapfen mit Kürbiskernen
Und noch etwas Süsses
- Hausgemachte Zwetschgen-Rohrnudeln
- Vermicelles mit eingelegten Kirschen
- Bratäpfel frisch aus dem Ofen mit Mandelfüllung
- Eingelegte Zwetschgen
- Apfelstrudel
- Geschlagene Sahne
Für alle Speisen und die Livemusik
55,-- € pro Person