Waldhaus Biertapas - viele kleine Gänge
Erster Gang
Schmalz - Pfeffer-Beiser - Obazder- Radi (oder Radischen) - Steinofenbrot
oder
VEGI Obazder - Radi (oder Radischen) - Zwiebelschmalz - Steinofenbrot
dazu unser Helles
Zweiter Gang
Alblinsene Salat - Stammwürze-Essigsauce - gebratene Schwarzwurst
VEGI - Alblinsen Salat - Spitzkraut-Strudel
dazu unser Ohne Filter
Dritter Gang
Bergkäsesuppe
Vierter Gang
Waldpilz & Champignons - Rahm -Steinofenbrotknödel
dazu unsere Schwarzwald Weisse
Fünfter Gang
Forellenfilet Knuspermantel - Weissweinsoße - Blattspinat
oder
VEGI Pilzküchlein - Blattspinat - Pinienkerne
Sechster Gang
RINDERFILET-FETZEN - Weinbrand-Pfeffersauce - Chili-Spaghettini
oder
VEGI - Chili-SPAGHETTINI - GRILLGEMÜSE
dazu unser Diplom Pils
Siebter Gang
Die 3 "Süssen"